【経営実践セミナー】”飲食業”創業のイロハと課題解決の目の付け所（9月17日開催）

多くの知見から学ぶ、【飲食業の創業イロハと課題解決の目の付け所】

✅念願の飲食店を開業したいけれど、何から手をつければいい？

✅オープンしたものの、思うように売上が伸びず不安…

飲食業開業に関する悩みや不安は尽きないものです。

本セミナーは、数々の飲食店をゼロから立ち上げ、不振店の再建や多店舗展開まで支えてきた現場経験豊富なプロフェッショナルが、リアルな視点で成功のための“ノウハウ”をお伝えするセミナーです！

【前回のご参加者様のご感想】
💡 開業前の細かい内容まで教えて頂き勉強になりました。
💡 ロジックツリーで課題見直そうと思います。
💡飲食店のコンセプトシート、あれが良かった。会社で共有したい。
など、多くの方が「開業前後の重要な気づきを得られた」「すぐに行動に移せるアイデアが見つかった」と実感されています。

｜講師紹介｜
杉谷 憲一 氏（熊本県よろず支援拠点コーディネーター）
某酒類飲料メーカー在職時は主に飲食店の経営支援業務に従事。個店から全国チェーンまで、開業や業態開発、不振店対策、多店舗展開、海外進出などを通じて得た知識と経験をもとに、本質的な課題解決のアドバイスを行います。

【このセミナーで得られるベネフィット】
✅失敗しない開業準備：優先順位の付け方と、成功に欠かせないマインドセット

✅壁の乗り越え方：オープン後に誰もが直面するトラブルや課題の具体的解決法

✅プロの“目の付け所”：現場経験から導き出された、成果に直結する視点

セミナー終了後、先着１事業者様限定で講師に直接自店の悩みや計画を相談できる無料個別相談を実施します！

あなたのお店に合わせた具体的なアドバイスがもらえる貴重な機会です。

※先着順となりますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。（後日の個別相談も随時受付中です！！）

｜開催概要｜

【日時】2026年9月17日（木）
【セミナー】 14:00〜16:00
【個別相談】 16:00〜17:00（事前申込・先着1事業所様）
【場所】びぷれすイノベーションスタジオ（びぷれす熊日会館 7階 会議室A）
【参加費】無料
【定員】先着8名様（※定員に達し次第、締め切らせていただきます）

ちらしをダウンロードしたい方はこちらから

【申込方法】申込フォームまたはお電話で承っております。
https://forms.gle/oFNJQSRzt5Pngqmn8
熊本県よろず支援拠点　電話：096-286-3355

【申込締切】9月14日（月）

定員8名の開催です

夢をカタチにしたい方も、今のお店の課題を突破したい方も、この機会をぜひご活用ください！

皆様のご参加を心よりお待ちしております。